Ce smoothie bowl à la mangue et à la noix de coco est un petit-déjeuner sain et gourmand qui ravira vos papilles. La mangue apporte une touche de douceur et d’exotisme, tandis que la noix de coco ajoute une saveur délicate et crémeuse. Ce smoothie bowl est également riche en vitamines et en fibres, ce qui en fait un excellent choix pour bien commencer la journée. Décorez votre smoothie bowl avec des fruits frais, des graines de chia ou des noix pour plus de croquant et de texture. Dégustez ce bowl frais et coloré pour faire le plein d’énergie.
Nombre de personnes : 4
Temps total : Préparation : 15 minutes
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
- 2 mangues
- 400 ml de lait de coco
- 4 cuillères à soupe de flocons d’avoine
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- Fruits frais pour la décoration (banane, kiwi, framboises…)
- Noix de coco râpée pour la décoration
Equipement
- Mixeur
- Bol
- Cuillère
Préparation
- Éplucher et couper les mangues en morceaux.
- Dans le mixeur, ajouter les morceaux de mangue, le lait de coco, les flocons d’avoine et les graines de chia.
- Mixer jusqu’à obtention d’une consistance lisse et crémeuse.
- Verser le smoothie dans des bols.
- Décorer avec des tranches de banane, des rondelles de kiwi, des framboises ou d’autres fruits frais de votre choix.
- Saupoudrer de noix de coco râpée.
- Déguster immédiatement.
