Ce smoothie à la rhubarbe est une boisson rafraîchissante et légère. La rhubarbe apporte sa saveur acidulée et son parfum délicat à cette recette originale. Parfait pour un petit-déjeuner sain ou pour se rafraîchir pendant les chaudes journées d’été, ce smoothie est facile à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients. Découvrez cette recette rapide à préparer et savourez un moment de fraîcheur.
Nombre de personnes : 4
Temps total : 10 minutes
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
- 400 g de rhubarbe
- 1 yaourt nature
- 2 cuillères à soupe de miel
- quelques glaçons
Equipement
- mixeur
- verre
Préparation
- Lavez et épluchez la rhubarbe. Coupez-la en tronçons d’environ 2 cm.
- Dans un mixeur, placez la rhubarbe, le yaourt, le miel et les glaçons.
- Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse.
- Versez le smoothie dans des verres et servez aussitôt.
