Cette salade de fruits de la passion est légère, rafraîchissante et acidulée. Elle est parfaite pour terminer un repas sur une note sucrée et légère. Les fruits de la passion apportent une acidité agréable qui se marie bien avec les autres fruits frais. Cette recette de salade de fruits est très simple à réaliser et peut être adaptée selon les fruits dont vous disposez. Essayez cette salade pour une pause gourmande et exotique.
Nombre de personnes : 4
Temps total : 10 minutes
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
- 4 fruits de la passion
- 1 ananas
- 1 banane
- 1 pomme
- 1 orange
- Le jus d’un citron vert
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Equipement
- Un couteau bien aiguisé
- Une planche à découper
- Un saladier
Préparation
- Épluchez l’ananas, la banane, la pomme et l’orange. Coupez-les en dés et mettez-les dans un saladier.
- Coupez les fruits de la passion en deux et récupérez la pulpe en utilisant une cuillère. Ajoutez-la dans le saladier.
- Arrosez les fruits avec le jus de citron vert et saupoudrez de sucre en poudre.
- Mélangez délicatement pour bien enrober les fruits de la sauce.
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.
- Servez frais.
