Cette salade de fromage de chèvre et raisins est une explosion de saveurs sucrées et salées. Les raisins juteux se marient parfaitement avec le fromage de chèvre crémeux et les noix croquantes. Servez cette salade en entrée ou comme accompagnement d’un plat principal pour une touche de fraîcheur et de gourmandise.
Nombre de personnes : 4
Temps total : 20 minutes
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
- 200g de fromage de chèvre
- 200g de raisins
- 100g de roquette
- 100g de noix
- Vinaigrette balsamique
Equipement
- Saladier
- Couteau
- Planche à découper
- Cuillère
Préparation
- Lavez la roquette et égouttez-la.
- Coupez le fromage de chèvre en tranches.
- Lavez les raisins et les noix puis égouttez-les.
- Dans un saladier, mélangez la roquette, les tranches de fromage de chèvre, les raisins et les noix.
- Ajoutez la vinaigrette balsamique et mélangez délicatement.
- Servez immédiatement.
