Cette salade de crabe et avocat est un plat léger et rafraîchissant qui convient parfaitement à une journée ensoleillée. Elle est composée de crabe frais, d’avocat crémeux et d’une vinaigrette légère. Cette recette est idéale pour une entrée légère ou un déjeuner rapide. Les amateurs de fruits de mer vont adorer cette salade savoureuse et facile à préparer.
Nombre de personnes : 4
Temps total : 15 minutes
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
- 500g de chair de crabe
- 2 avocats
- 1 laitue
- 1 tomate
- 1 citron
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Equipement
- Saladier
- Couteau
- Planche à découper
- Presse-citron
Préparation
- Dans un saladier, mélangez la chair de crabe, les avocats coupés en dés, la laitue déchirée et la tomate coupée en dés.
- Pressez le jus de citron et ajoutez-le au mélange de crabe et d’avocat.
- Versez l’huile d’olive, salez et poivrez selon votre goût.
- Mélangez délicatement tous les ingrédients.
- Servez la salade de crabe et avocat dans des bols individuels.
- Dégustez cette salade fraîche et délicieuse !
