Ce poulet à l’oignon est un plat savoureux et simple à préparer. L’oignon confère au poulet une saveur légèrement sucrée et caramélisée, qui se marie parfaitement avec les épices. Ce plat est idéal pour les amateurs de viande et conviendra à toutes les occasions, que ce soit pour un dîner entre amis ou un repas en famille. Le poulet est tendre et juteux, et les oignons apportent une touche de fraîcheur. Avec sa préparation facile et son temps de cuisson rapide, ce poulet à l’oignon sera rapidement votre plat préféré.
Nombre de personnes : Pour 4 personnes
Temps total : Temps de préparation : 15 minutes (temps de cuisson : 25 minutes)
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
- 4 filets de poulet
- 2 oignons
- 2 gousses d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de miel
- Sel et poivre
Equipement
- Poêle
- Spatule
Préparation
Coupez les filets de poulet en morceaux
Émincez les oignons et hachez l’ail
Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle
Faites cuire les morceaux de poulet dans la poêle jusqu’à ce qu’ils soient dorés
Ajoutez les oignons et l’ail dans la poêle et faites-les cuire pendant quelques minutes
Ajoutez la sauce soja et le miel dans la poêle
Salez et poivrez selon votre goût
Laissez mijoter pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et les oignons caramélisés
Servez chaud avec du riz ou des légumes
Émincez les oignons et hachez l’ail
Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle
Faites cuire les morceaux de poulet dans la poêle jusqu’à ce qu’ils soient dorés
Ajoutez les oignons et l’ail dans la poêle et faites-les cuire pendant quelques minutes
Ajoutez la sauce soja et le miel dans la poêle
Salez et poivrez selon votre goût
Laissez mijoter pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et les oignons caramélisés
Servez chaud avec du riz ou des légumes
