Ce délicieux crumble aux mûres est le dessert parfait pour les amateurs de saveurs sucrées et acidulées. Les mûres juteuses apportent une touche fruitée à la garniture sablée et croustillante du crumble. Servez-le chaud avec une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus gourmand. Ce crumble est également idéal pour utiliser les mûres fraîchement cueillies dans votre jardin.
Nombre de personnes : 4
Temps total : 15 minutes (Temps de cuisson : 40 minutes)
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
- 500g de mûres
- 100g de farine
- 100g de sucre
- 100g de beurre
- 1 pincée de sel
Equipement
- Plat à gratin
- Saladier
- Fourchette
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et une pincée de sel.
- Ajoutez le beurre coupé en morceaux et travaillez le mélange du bout des doigts jusqu’à obtenir une consistance sableuse.
- Dans un plat à gratin, disposez les mûres.
- Recouvrez-les avec le mélange de farine et de sucre.
- Enfournez le crumble pendant environ 40 minutes, jusqu’à ce que la surface soit dorée et croustillante.
- Laissez tiédir avant de déguster.
- Servez chaud avec une boule de glace à la vanille.
