Céleri branche grillé

Ce plat d’accompagnement simple et savoureux est idéal pour rehausser le goût de vos repas. Le céleri branche grillé est parfait pour les amateurs de légumes tendres et légèrement caramélisés. Il est idéal avec du poulet grillé, du poisson rôti ou de la viande braisée. Cette recette convient également aux personnes suivant un régime végétalien.
Nombre de personnes : Pour 4 personnes
Temps total : Temps de préparation : 10 minutes (cuisson : 15 minutes, préparation : 5 minutes)
Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients

  • 4 branches de céleri
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
  • 1 cuillère à café de paprika fumé
  • Sel au goût

Equipement

  • Couteau
  • Planche à découper
  • Grill

Préparation

Lavez et coupez les branches de céleri en tronçons.
Préchauffez votre grill à feu moyen.
Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le sirop d’érable et le paprika fumé.
Badigeonnez les tronçons de céleri avec le mélange d’huile d’olive.
Disposez les tronçons de céleri sur la grille du grill.
Saupoudrez de sel selon votre goût.
Faites griller le céleri pendant environ 15 minutes, en les retournant régulièrement, jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement caramélisés.
Servez le céleri branche grillé chaud en accompagnement de votre plat préféré.

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