Les carottes sautées à l’ail sont un accompagnement délicieux et sain pour tous vos plats préférés. Que vous les serviez avec du poisson, de la viande ou des légumes, ces carottes sont toujours un succès. Elles sont légèrement croquantes et remplies de saveurs. Cette recette est facile à réaliser et conviendra à tous les amateurs de légumes. Les carottes sautées à l’ail sont parfaites pour ajouter une touche de couleur et de saveur à vos repas.
Nombre de personnes : Pour 4 personnes
Temps total : 20 minutes (10 minutes de préparation, 10 minutes de cuisson)
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
- 4 carottes
- 2 gousses d’ail
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Equipement
- Une poêle
- Une spatule
- Un couteau
Préparation
Laver et éplucher les carottes.
Couper les carottes en rondelles ou en bâtonnets.
Hacher finement l’ail.
Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
Ajouter les carottes et l’ail dans la poêle.
Faire sauter les carottes et l’ail pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées et tendres.
Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
Servir chaud et déguster !
Couper les carottes en rondelles ou en bâtonnets.
Hacher finement l’ail.
Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
Ajouter les carottes et l’ail dans la poêle.
Faire sauter les carottes et l’ail pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées et tendres.
Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
Servir chaud et déguster !
