Lavez et coupez les branches de céleri en tronçons.
Préchauffez votre four à 200°C.
Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le sirop d’érable et le paprika.
Ajoutez les tronçons de céleri dans le bol et mélangez bien pour les enrober de la marinade.
Disposez les tronçons de céleri sur un plat de cuisson.
Saupoudrez de sel selon votre goût.
Faites rôtir le céleri au four pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce qu’il soit tendre et légèrement caramélisé.
Servez le céleri branche rôti chaud en accompagnement de votre plat préféré.