Ce smoothie betterave et framboise est un délicieux moyen de consommer des légumes et des fruits tout en se rafraîchissant. Les betteraves apportent une douceur et une belle couleur à ce smoothie, qui se marient parfaitement avec les framboises acidulées. Parfait pour un petit-déjeuner nourrissant ou une pause goûter, ce smoothie est apprécié des enfants comme des adultes. Facile à préparer, cette recette ne nécessite que quelques ingrédients et un mixeur.
Nombre de personnes : 4 personnes
Temps total : 10 minutes
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
- 2 betteraves
- 200 g de framboises
- 1 banane
- 300 ml de lait d’amande
- 2 cuillères à soupe de miel
- Glaçons
- Quelques feuilles de menthe pour servir
Equipement
- Mixeur
Préparation
- Lavez et pelez les betteraves, puis coupez-les en morceaux.
- Dans un mixeur, ajoutez les morceaux de betteraves, les framboises, la banane coupée en morceaux, le lait d’amande et le miel.
- Mixez le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez des glaçons dans le mixeur et mixez à nouveau jusqu’à obtenir un smoothie frais.
- Versez le smoothie dans des verres et décorez avec quelques feuilles de menthe.
- Dégustez le smoothie betterave et framboise immédiatement.
