Le smoothie à l’avocat et à la banane est une boisson rafraîchissante et saine qui peut être dégustée comme collation ou comme petit-déjeuner léger. L’avocat crémeux et la banane sucrée se marient parfaitement avec du lait ou du yaourt et sont mélangés avec de la glace pour créer une texture crémeuse et glacée.
Nombre de personnes : Pour 4 personnes
Temps total : 5 minutes
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
- 2 avocats mûrs
- 2 bananes
- 2 tasses de lait ou de yaourt
- 1 tasse de glace
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1/2 cuillère à café de vanille
- Quelques feuilles de menthe (facultatif)
Equipement
- Mixeur
- Verres
Préparation
- Éplucher les avocats et les bananes
- Mettre les avocats, les bananes, le lait ou le yaourt, la glace, le miel et la vanille dans un mixeur
- Mélanger jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse
- Verser dans des verres
- Garnir de quelques feuilles de menthe si désiré
- Déguster immédiatement
