Ce savoureux smoothie à la noix de coco et à l’ananas est une boisson rafraîchissante parfaite pour les journées chaudes. L’ananas apporte une note acidulée qui se marie parfaitement avec la douceur de la noix de coco. Ce smoothie est également très facile à préparer. Il suffit de mélanger les ingrédients dans un blender jusqu’à obtention d’une texture lisse et crémeuse. Servez ce smoothie bien frais pour un moment de plaisir fruité. Cette recette convient à 4 personnes.
Nombre de personnes : 4
Temps total : 10 min
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
- 1 ananas (épluché et coupé en morceaux)
- 400 ml de lait de coco
- 4 glaçons
- 2 cuillères à soupe de sucre (facultatif)
- Feuilles de menthe fraîche (pour décorer)
Equipement
- Blender
- Couteau
- Planche à découper
- Verres
Préparation
- Mettez les morceaux d’ananas, le lait de coco, les glaçons et le sucre (si vous le souhaitez) dans le blender.
- Mélangez à haute vitesse jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Versez le smoothie dans des verres.
- Décorez avec des feuilles de menthe fraîche.
- Dégustez ce délicieux smoothie à la noix de coco et à l’ananas bien frais.
