Les rillettes de maquereau sont une délicieuse tartinade qui plaira à tous les amateurs de poissons. Elles sont idéales pour un apéritif ou un buffet. Les rillettes de maquereau sont simples à préparer et peuvent être servies avec des toasts ou des crackers. Le maquereau est un poisson riche en saveurs et en oméga-3, ce qui en fait un choix sain et délicieux. Essayez cette recette de rillettes de maquereau et régalez-vous!
Nombre de personnes : 4
Temps total : 10 minutes
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
- 200 g de filets de maquereau fumé
- 100 g de fromage frais
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée
- Sel et poivre au goût
Equipement
- Mixeur ou blender
- Bols de service
- Toasts ou crackers
Préparation
- Dans un mixeur ou un blender, mélangez les filets de maquereau fumé, le fromage frais, le jus de citron, la ciboulette, le sel et le poivre jusqu’à obtention d’une consistance lisse et crémeuse.
- Transférez le mélange dans des bols de service et réfrigérez pendant au moins 30 minutes pour raffermir.
- Servez les rillettes de maquereau avec des toasts ou des crackers.
