Les pommes de terre sautées sont un accompagnement délicieux et croustillant qui convient à de nombreux plats. Cette recette de pommes de terre sautées est très facile à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients basiques. Les pommes de terre sont coupées en morceaux, puis cuites dans une poêle avec un peu de matière grasse. Servez ces pommes de terre sautées avec une viande grillée ou un plat de légumes pour un repas complet et savoureux.
Nombre de personnes : 4
Temps total : Préparation : 10 minutes (Cuisson : 20 minutes)
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
- 800 g de pommes de terre
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Equipement
- Une poêle
- Une spatule
- Un couteau
Préparation
- Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux.
- Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive.
- Ajouter les morceaux de pommes de terre dans la poêle et faire cuire à feu moyen-vif pendant environ 20 minutes, en remuant régulièrement.
- Les pommes de terre sont prêtes lorsque leur surface est dorée et croustillante.
- Saler et poivrer selon votre goût, puis mélanger.
- Servir les pommes de terre sautées bien chaudes.
