Le crumble aux pommes est un dessert gourmand et réconfortant qui plaira à tous les amateurs de douceurs. Cette recette de crumble est très facile à réaliser et ne nécessite que peu d’ingrédients. Les pommes sont coupées en morceaux et recouvertes d’une délicieuse pâte croustillante à base de beurre, de farine et de sucre. Servez ce crumble aux pommes tiède accompagné d’une boule de glace à la vanille pour encore plus de gourmandise.
Nombre de personnes : 4
Temps total : Préparation : 15 minutes (Cuisson : 30 minutes)
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
- 4 pommes
- 100 g de farine
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 pincée de cannelle en poudre
Equipement
- Un moule à gratin
- Un couteau
- Un saladier
- Un fouet
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Éplucher les pommes, les épépiner et les couper en morceaux.
- Dans un saladier, mélanger la farine, le beurre coupé en dés, le sucre et la cannelle.
- Sabler le mélange du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture grossière.
- Disposer les morceaux de pommes dans un moule à gratin et les recouvrir du mélange à crumble.
- Enfourner le crumble aux pommes pendant 30 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant.
- Laisser tiédir avant de déguster.
