Le pâté de maquereau est un délicieux hors-d’œuvre qui plaira à tous les amateurs de fruits de mer. Il peut être servi avec des toasts ou des crackers pour une entrée légère et savoureuse. Cette recette est parfaite pour une soirée apéritive entre amis ou pour un buffet. Le maquereau est un poisson riche en saveurs et en oméga-3, ce qui en fait un choix sain et délicieux. Sa préparation est rapide et facile, idéale pour les débutants en cuisine. Essayez cette recette de pâté de maquereau et régalez-vous!
Nombre de personnes : 4
Temps total : 15 minutes
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
- 200 g de filets de maquereau fumé
- 100 g de fromage frais
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée
- Sel et poivre au goût
Equipement
- Mixeur ou blender
- Bols de service
- Toasts ou crackers
Préparation
- Dans un mixeur ou un blender, mélangez les filets de maquereau fumé, le fromage frais, le jus de citron, la ciboulette, le sel et le poivre jusqu’à obtention d’une consistance lisse et crémeuse.
- Transférez le mélange dans des bols de service et réfrigérez pendant au moins 30 minutes pour raffermir.
- Servez le pâté de maquereau avec des toasts ou des crackers.
