Ce melon grillé au miel est un dessert simple et délicieux qui plaira à tous les amateurs de melon. Le melon est coupé en tranches épaisses, grillé à la perfection et nappé d’un filet de miel sucré. Ce dessert est idéal pour une soirée d’été en plein air ou un barbecue entre amis. Il peut être dégusté tel quel ou accompagné d’une boule de glace à la vanille pour plus de gourmandise. Essayez cette recette de melon grillé pour une douceur sucrée et savoureuse !
Nombre de personnes : 4
Temps total : 15 minutes
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
- 1/2 melon
- 2 cuillères à soupe de miel
Equipement
- Couteau
- Planche à découper
- Grill
Préparation
- Couper le melon en deux, retirer les pépins et éplucher la chair.
- Couper la chair du melon en tranches épaisses.
- Préchauffer le grill à feu moyen.
- Placer les tranches de melon sur le grill chaud.
- Faire griller les tranches de melon pendant environ 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
- Retirer les tranches de melon du grill et les placer sur une assiette de service.
- Napper chaque tranche de melon avec une cuillère à soupe de miel.
- Laisser reposer pendant quelques minutes pour que le miel soit bien imprégné.
- Servir le melon grillé tel quel ou accompagné d’une boule de glace à la vanille.
