Ces litchis farcis à la crème de coco sont un véritable délice sucré. La douceur des litchis se marie parfaitement avec la saveur onctueuse de la crème de coco. Ces petites bouchées sucrées sont idéales en dessert ou en accompagnement d’un café ou d’un thé. Elles sont faciles à préparer et plairont à tous les gourmands. Vous pouvez également les garnir de noix de coco râpée pour encore plus de texture et de saveur.
Nombre de personnes : 4
Temps total : 10 minutes
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
- 12 litchis frais
- 200ml de crème de coco
- Noix de coco râpée pour la décoration (facultatif)
Equipement
- Couteau
- Planche à découper
- Cuillère
Préparation
- Éplucher les litchis et retirer le noyau.
- Remplir chaque litchi avec la crème de coco à l’aide d’une cuillère.
- Déposer les litchis farcis dans une assiette de service.
- Saupoudrer de noix de coco râpée si désiré.
- Réfrigérer pendant au moins 1 heure avant de déguster.
