Cette délicieuse confiture de mûres est parfaite pour accompagner vos tartines et vos crêpes du matin. Préparée avec des mûres fraîches, cette confiture a une saveur sucrée et acidulée qui réveillera vos papilles dès le réveil. Vous pouvez également l’utiliser pour garnir un gâteau ou pour préparer des petits biscuits. Faites le plein de vitamines et de gourmandise avec cette recette simple et délicieuse.
Nombre de personnes : 4
Temps total : 10 minutes (Temps de cuisson : 40 minutes)
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients
- 500g de mûres
- 250g de sucre
- 1 citron
Equipement
- Casserole
- Cuillère en bois
- Pots de confiture
Préparation
- Dans une casserole, versez les mûres et le sucre.
- Pressez le jus du citron et ajoutez-le dans la casserole.
- Mélangez bien à l’aide d’une cuillère en bois.
- Portez à ébullition et laissez cuire à feu doux pendant environ 40 minutes, en remuant régulièrement.
- La confiture est prête lorsque la préparation a épaissi et nappe la cuillère.
- Versez la confiture chaude dans des pots stérilisés et fermez-les hermétiquement.
- Laissez refroidir avant de déguster. Se conserve plusieurs mois.
