Salade de laitue romaine et saumon fumé

La salade de laitue romaine et saumon fumé est une option élégante et délicieuse pour une entrée raffinée. Cette recette fraîche et savoureuse marie la croquante laitue romaine à la délicatesse du saumon fumé. Idéale pour une soirée entre amis ou une occasion spéciale, cette salade est toujours un succès.
Nombre de personnes : Pour 4 personnes
Temps total : 15 minutes
Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients

  • 1 laitue romaine
  • 200g de saumon fumé
  • 150g de tomates cerises
  • Vinaigrette au citron (huile d’olive, jus de citron, moutarde, sel, poivre)

Equipement

  • Saladier
  • Couteau de cuisine

Préparation

Laver et sécher la laitue romaine, puis la déchirer en morceaux dans un saladier.
Couper les tomates cerises en deux et le saumon fumé en lanières, puis les ajouter à la laitue romaine.
Préparer la vinaigrette au citron en mélangeant tous les ingrédients dans un bol, puis verser sur la salade.
Mélanger délicatement pour enrober tous les ingrédients de vinaigrette.
Servir immédiatement cette délicieuse salade de laitue romaine et saumon fumé.

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